Thương hiệu Balocco – Hành trình từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực qua gần thế kỷ trưởng thành.

## Lịch sử hình thành

### Xuất phát điểm từ niềm đam mê nghệ thuật ẩm thực

Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại Narzole, bắt đầu công việc bánh ngọt từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Danh mục sản phẩm

### Bánh quy cao cấp

Dòng Risofrolle: Công thức đặc biệt kết hợp hài hòa bột mì Italy chất lượng cao.

### Nguyên tắc sản xuất

Ba không: Không chất bảo quản, Không GMO, Không lai tạo giống.

## Hợp tác thương hiệu

### Đội bóng Juventus

Mối quan hệ 12 năm được xem như case study thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.

## Triết lý kinh doanh

Lời hứa phát triển xanh: Sử dụng nguồn năng lượng sạch toàn phần từ năm 2020.

## Chiến lược phát triển

Hệ thống sản xuất nhỏ: Giải pháp sản xuất tại chỗ cho siêu thị cao cấp.